Корзина
Нет отзывов, добавить
Производители
Контакты
ООО «АгроБизнесПартнер»
+7385255-54-60
Дарья, Алена, Лариса, Марина, Мариулла, Татьяна
РоссияАлтайский крайБарнаулул. Короленко, 75, офис 5656043
394014152
Карта

Пароконвектомат Мини-ПКА 6-1/3П

Пароконвектомат Мини-ПКА 6-1/3П
  • В наличии

Цену уточняйте

Пароконвектомат Мини-ПКА 6-1/3П
Цену уточняйте
В наличииПароконвектомат Мини-ПКА 6-1/3П
+7385255-54-60
+7385255-54-60
  • Адрес и контакты

Пароконвектомат Мини-ПКА 6-1/3П

Мини-ПКА 6-1/3П

Книга рецептов для мини-пароконвектоматов ПКА-6-1/3П, ПКА-6-1/2П



Автоматика обеспечивает работу пароконвектомата в пяти режимах:

1. Конвекция (от 30 до 270°С)

2. Пар (100°С)

3. Пар при низких температурах (от 30 до 98°С)

4. Конвекция+пар (от 30 до 250°С)

5. Разогрев (от 30 до 160°С)

Пароконвектомат имеет два задаваемых параметра:

1) таймер (от 1 мин до 9 ч 59 мин);

2) температура щупа (внутренняя температура продукта - время приготовления определяется температурой продукта) ;

110 программ, до 4 этапов в каждой.

Удобная панель управления на русском языке. Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки. Механизм замка дверки действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки. Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. Низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд. Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. Конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды. ТЭН парогенератора легко очищается от накипи.

ПКА-6-1/3П удобен как для стационарного использования, так и для выездных мероприятий, и совершенно незаменим для небольших кухонь и кафе. Удобство использования пароконвектомата ПКА-6-1/3П оценят и те, кто уже использует большие пароконвектоматы и хочет приобрести к ним компактного помощника, а также и те, кто ни разу не имел удовольствия готовить на пароконвектоматах. При малой себестоимости и габаритах аппарат сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата, что делает его уникальным и необыкновенно доступным. ПКА-6-1/3П - скорый и надежный помощник на кухне, который позволит Вам открыть для себя мир пароконвектоматов.

Устанавливается на подставкуПК-8-02.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт3,2
Номинальное напряжение, В230
Максимальная температура внутри камеры, °C270
Тип гастроемкости1/3
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.6
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 2
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 1
Реверс-
Габаритные размеры, мм520х593х691
Масса, кг45

панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, температурный щуп, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки"

Характеристики
Основные
Страна производительРоссия
Сфера использования Пищевая промышленность,  HoReCa   Fast-food  
Цвет корпуса   Серебряный
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте