Корзина
Нет отзывов, добавить
+7
385
255-54-60
Оборудование для пищевых производств от ООО АгроБизнесПартнер
Корзина
Котёл КПЭМ-60-ОМП

Котёл КПЭМ-60-ОМП

  • В наличии

Цену уточняйте

+7385255-54-60
  • График работы
  • Адрес и контакты
Котёл КПЭМ-60-ОМП
Котёл КПЭМ-60-ОМПВ наличии
Цену уточняйте
+7385255-54-60
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Электронная варочная емкость

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт (9,1) 9,9
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт. 3
Номинальный объем, л 60
Опрокидывание электрическое
Миксер есть
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120
Диаметр котла, мм 425
Габаритные размеры, мм 1132х821х1173
Масса, кг 234

TFT-экран, USB-порт, 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту

КПЭМ-60-ОМП

Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-60-ОМП позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. 

Котел имеет следующие режимы работы:  «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе). 

Панель управления - электронный TFT-экран.

Работа миксера характеризуется шестью режимами
, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед - Короткая пауза», «Вперед - Пауза», «Вперед - Назад - Пауза», «Вперед - Назад (медленно)», «Вперед - Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.

USB порт для обновления программного обеспечения и переноса программ с памяти контроллера на USB и наоборот. Разъем USB находится на панели управления.

Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.

Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.

Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
 

Основные
Тип пищеварочного котлаОпрокидывающийся
Номинальное напряжение220 В
Цвет корпуса Серебряный
Дополнительные характеристики
Режим работыВарка
Номинальная потребляемая мощность, кВт9.9
Номинальный объем, л60
  • Цена: Цену уточняйте